Zum 4 personen
Mischen Sie 2 Mehl und Salz. Fügen Sie das Wasser hinzu, während Sie gehen. Mischen Sie, bis Sie einen Teigball bekommen. Sie müssen einen nicht geschickten, aber flexiblen Teig haben.
1 Stunde lang den Teig bedecken lassen.
Detaillierte Weiden von etwa 50 g, verteilt sich auf die Walze in einem Mehlflugzeug. Sie sollten Patches bekommen, die nicht zu dick sind.
Geben Sie bei der Verkostung Ihre Verwirklichung mit den Begleitungen Ihrer Wahl.
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