Zum 4 personen
Zum 4 personen
Den Ofen auf 200°C vorheizen
Gießen Sie in einer Schüssel die Mehlmischung, dann die Hefe, das Salz und schließlich die Samen
Fügen Sie lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzu und mischen Sie dann mit einem Holzlöffel, um den Teig zu homogenisieren
Gießen Sie es in eine Form, bedecken Sie es mit einem sauberen Tuch und lassen Sie es 1 Stunde lang an einem warmen Ort sitzen (beheizter Ofen mit einer Wasserschüssel oder in der Nähe des Kamins).
1 Stunde backen. Legen Sie einen Wasserbehälter in den Ofen vor dem Kochen oder gießen Sie Wasser in den gebratenen Lick, um eine schöne goldene Kruste zu erzeugen.
Wenn Sie eine Brotmaschine verwenden, sind hier die folgenden Schritte, die alle Zutaten in den Maschinentank gießen
Wählen Sie das entsprechende Programm, drücken Sie die Start -Taste
Entspannen Sie Ihr Brot nach 2 Stunden.
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