Zum 4 personen
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Desale die Sardellen für 6 Stunden in frischem Wasser.
Entfernen Sie die zentrale Sardellenkante, waschen Sie sie, abtropfen und trocknen.
Die Sardellen mit Olivenöl bestreuen und mit gehacktem Basilikum und frischem Knoblauch bestreuen.
Die Paprika waschen und 20 Minuten in heißem Ofen kochen lassen. Legen Sie sie in eine Plastiktüte und schließen Sie sie.
Wenn die Paprika abgekühlt sind, entfernen Sie sie aus dem Beutel und schälen Sie sie.
Schneiden Sie die Paprika in die Faserrichtung und legen Sie sie dann in Olivenöl.
Pake die Paprika, Sardellen, schwarze Oliven, Butter und frisches Brot.
Aufschlag.