Zum 2 personen
Zum 2 personen
Leeren Sie leeren und den Bauch der Waisen im Wasser waschen.
Die Kartoffeln für 10 Minuten in gesalzenem Wasser kochen.
Legen Sie in einer geöltten Auflaufform die Waisenung mit den Hackböden, Lorbeerblättern, Rosmarin, Kartoffeln, Pilzen, Brokkoli und Lauchringen auf den Bauch. Salz alles und Pfeffer, mit Weißwein bestreuen und mit Petersilie bestreuen.
30 Minuten bei 180°C in den Ofen geben.
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