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Gegrillte forelle und gedämpfte kartoffeln rezept

Fisch Ausgewogenes rezept
Schauen sie sich dieses rezept auf friends & food an. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, erstellen sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. wie du willst !
Einfach
15 min
30 min

Zutaten

Zum 1 person

Pfeffer
2 Prise
Forelle
4 Einheiten
Gelbe Zitrone
1 Einheit
Salzblume
2 Prise
Olivenöl
4 Suppenlöffel
Lorbeerblatt
4 Einheiten
Zweig Thymian
1 Einheit
gehackte Petersilie
1 Suppenlöffel

Vorbereitung

Zum 1 person

Schritt 1

Eine Pfanne mit gesalzenem Wasser kochen und die Kartoffeln 20 Minuten kochen lassen.

Schritt 2

Schneiden Sie die Kartoffeln in zwei Hälften.

Schritt 3

Equeue, Rosmarin und Thymian hacken und mit Olivenöl mischen.

Schritt 4

Füllen Sie das Innenraum der Zitrone -gereinigte Forelle und Kräuteröl.

Schritt 5

Bürsten Sie den äußeren Teil der verbleibenden Menge an Kräuteröl.

Schritt 6

Legen Sie die Forelle auf das Barbecue -Netz und kochen Sie sie 8 Minuten auf jeder Seite.

Schritt 7

Die Butter schmelzen, die gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Schritt 8

Aufschlag.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
2194 cal
Fett
131 g
Cholesterin
438 mg
Natrium
1162 mg
Kalium
4637 mg
Kohlenhydrate
115 g
Protein
128 g
Zucker
5 g
Vitamin A.
1033 mg
Vitamin B.
6 mg
Vitamin C.
132 mg
Vitamin D.
26 mg
Vitamin E.
23 mg
Eisen
12 mg
Magnesium
307 mg
Ballaststoffe
19 g
Calcium
262 mg

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