Kakao ist eine tropische Pflanze, die für ihre Samen kultiviert wird, die zur Herstellung von Schokolade und anderen Derivatprodukten verwendet werden. Die Kakaosamen sind in Bohnen eingewickelt, die geerntet und getrocknet werden, bevor sie in Kakaopulver umgewandelt werden. Kakao ist eine Quelle von Flavonoiden, die Antioxidantien sind, die den Körper vor freien Radikalen schützen und die Zellgesundheit aufrechterhalten. Es ist auch reich an Eisen und Magnesium und eine Quelle für Ballaststoffe. Kakao wird oft zur Herstellung von Schokolade, Gebäck und heißen Getränken verwendet. Es kann auch herzhaften Gerichten wie Saucen und Marinaden hinzugefügt werden, um Geschmack und Farbe zu verleihen. Es ist wichtig zu beachten, dass Kakao auch eine hohe Menge Zucker und Fett enthält und daher im Kontext einer ausgewogenen Ernährung in Maßen konsumiert werden muss. Es wird auch empfohlen, Kakao mit überlegener Qualität zu wählen und Produkte aus Bio -Kakao und gerechter Produkt zu bevorzugen.
Anmeldung
