Zum 4 personen
Zum 4 personen
Bevor Sie beginnen, heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor.
Butter und Zucker glatt rühren, dann ein Ei hinzufügen.
Mischen Sie in einer separaten Schüssel alle anderen Zutaten außer der Milch.
Diese Mischung abwechselnd mit Mehl und Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.
Alles in einen Spritzbeutel füllen und dann runde Teigscheiben auf ein mit einer speziellen Whoopie-Form ausgelegtes Backblech legen.
Etwa 15 Minuten backen. Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und auf ein Backpapier legen.
Sobald die Schalen abgekühlt sind, verteilen Sie auf einer Seite Flaum und kleben Sie diese mit einer anderen Schale fest.