Zum 4 personen
Zum 4 personen
Den Ofen auf 180°C vorheizen
Montieren Sie zwei Eiweiß und den Eipulverzucker in einer Schüssel
Dann fügen Sie zwei Eigelb und ein gesiebter Mehl hinzu
Verteilen Sie die auf einem Backblech erhaltene Paste und geben Sie den Ofen 10 Minuten lang in den Ofen
Zwei verbleibende Eigelb und Zucker in einer Schüssel verquirlen
Montieren Sie die Schlagsahne mit einem Elektromixer
Mischen Sie die Schlagsahne mit dem Mascarpone
Trennen Sie die Zubereitung in zwei
Gießen Sie in einer der Hälften die Schokolade, die zuvor in einem Doppelkessel geschmolzen worden war
Einweichen Sie Ihre Schokoladenmilchkekse
Wechseln Sie eine Schicht Sahne, Schokolade und Keks ab und beenden Sie das Dressing, indem Sie mit Kakaopulver bestreuen.
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