Zum 8 personen
Zum 8 personen
Den Ingwer schälen, in grobe Stücke schneiden und in den Mixer geben.
Geben Sie die Ingwerstücke in einen Mixer und fügen Sie etwas Wasser hinzu. Mixen Sie, bis eine Paste entsteht.
Wasser in ein Gefäß geben, Ingwerpaste hinzufügen und verrühren. Zitronenwürfel dazugeben und 30 Minuten marinieren lassen.
Den Saft filtern, den Vanillezucker hinzufügen und dann nach und nach den Zucker einrieseln lassen.
Die Minzblätter zum Ingwersaft geben und kühl stellen.
Vor dem Servieren umrühren.
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