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blatt minze

Mint wird weltweit konsumiert und wird für seine Frische sehr geschätzt. Auf der Ernährung ist Mint ein echter Gesundheitsverbündung, da es die Verdauung fördert und uns von seinem interessanten Inhalt von Vitaminen und Mineralien profitiert. Was die frische grüne Minze betrifft, ist es eine Eisenquelle für Menschen, füllt aber nur 4% der täglichen Bedürfnisse einer Frau.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

200

Calories
Gegrillte makrele mit frischkäse
Gegrillte makrele mit frischkäse
Fisch Recette équilibrée

109

Calories
Bresaola-brötchen
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Einträge Gourmet-Rezept

0

Calories
Rote sangria
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Alkoholische Getränke Gourmet-Rezept

0

Calories
Gurken-tzatziki
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Vorspeisen Recette équilibrée

46

Calories
Tomaten-gazpacho
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Vorspeisen Recette équilibrée

0

Calories
Alkoholfreier pina-colada-cocktail
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Einträge Gourmet-Rezept

0

Calories
Alkoholfreier mojito
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Alkoholfreie Getränke Gourmet-Rezept

0

Calories
Mojito
Mojito
Alkoholische Getränke Recette équilibrée

317

Calories
Gegrillte auberginen mit joghurtsauce
Gegrillte auberginen mit joghurtsauce
Geschirr Recette équilibrée
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
44 cal
Fett
0.7 g
Cholesterin
-1 mg
Natrium
30 mg
Kalium
458 mg
Kohlenhydrate
8 g
Protein
3.3 g
Zucker
-1 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
13.3 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
11.9 mg
Magnesium
63 mg
Ballaststoffe
7 g
Calcium
199 mg

FAQ

Wie man die minzblätter hält ?
Minzblätter sollten gepflückt werden, bevor die Pflanze gedeiht. Die Blätter müssen vorsichtig mit klarem und getrocknetem Wasser gewaschen werden. Minzblätter können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, z. B. in einem Glas mit einer luftdichten Abdeckung an einem kühlen und trockenen Ort, der vor direktem Sonnenlicht geschützt ist. Sie können sie auch in einem Gefrierschrank halten, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.
Welche gerichte passen gut zum geschmack von minzblättern ?
Frische Minzblätter sind eine hervorragende Begleitung für Salate, kalte Suppen, Smoothies, Cocktails, Fleischgerichte, Fischgerichte, Gemüse, Obst und Desserts wie Sorbets oder Obstsalate.
Wie man minzblätter kocht ?
Minzblätter können verwendet werden, um eine Infusion von Minztee herzustellen, die erfrischend und beruhigend für die Verdauung ist. Minzblätter können fein gehackt und Saucen hinzugefügt werden, um Geschmack zu verleihen. Sie sind besonders gut in Saucen für Lamm oder Schweinefleisch. Minzblätter können verwendet werden, um Desserts wie Sorbets, Eiscreme, Smoothies und Milchshakes zu würzen.
Was sind die vorteile von minzblättern ?
Minzblätter sind bekannt für ihre erfrischende Wirkung und ihre Fähigkeit, Übelkeit und Magenschmerzen zu lindern. Sie sind auch reich an Antioxidantien und haben entzündungshemmende Eigenschaften.
Was sind die sorten von minzblättern ?
Pfefferminze (Mentha X Piperita): Diese Sorte stammt aus Europa und hat einen starken und Menthol -Geschmack. Es wird oft verwendet, um Tees und Desserts zu würzen. Green Mint (Mentha Spicata): Diese Sorte stammt aus Europa und hat einen weicheren Geschmack als Pfefferminze. Es wird oft verwendet, um Salate und Fleischgerichte zu würzen. Mint Bergamot (Mentha Citrata): Diese Sorte ist in Nordamerika beheimatet und hat einen Zitronengeschmack. Es wird oft verwendet, um Tees und Infusionen zu würzen.
So wählen sie minzblätter aus ?
Suchen Sie nach frischen und fleischigen Minzblättern, die eine lebendige Farbe haben, im Allgemeinen grün. Überprüfen Sie, ob die Blätter noch fest sind und ob sie einen angenehmen Geruch haben. Vermeiden Sie Blätter, die verdorrt oder verblasst sind, oder haben braune Flecken. Wenn möglich, wählen Sie biologisch angebaute Münzblätter, um Pestizidreste zu vermeiden.

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