Zum 2 personen
Entfernen Sie die Schalen der Babybels und bereiten Sie drei tiefe Teller vor: einen mit Mehl, einen mit zwei verquirlten Eiern und den letzten mit Semmelbröseln.
Jeden Babybel in Mehl, Eiern und Semmelbröseln wenden, für eine knusprigere Panade eventuell ein zweites Mal in Eiern und Semmelbröseln wälzen.
Butter in einer Pfanne zerlassen und den panierten Babybel darin von jeder Seite etwa drei Minuten braten.
Sofort servieren und den warmen, geschmolzenen Käse genießen.