Zum 4 personen
Zum 4 personen
Zuerst Kerbel und Schnittlauch hacken. Den Ziegenkäse zerdrücken und Kerbel und Schnittlauch unterrühren.
Weißwein, einen Schuss Olivenöl und eine Prise Piment d’Espelette hinzufügen und verrühren.
Die Piquillo-Paprika mit dieser Mischung füllen. Auf Tellern anrichten, mit Olivenöl beträufeln und mit Piment d’Espelette bestreuen.