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Gnocchi-gratin rezept

Begleitungen Recette équilibrée
Entdecken sie das rezept für gnocchi-gratin auf friends & food. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
10 min
10 min

Zutaten

Zum 6 personen

Pfeffer
1 Prise
Salz
1 Prise
Clotted Cream
1 Einheit
Gnocchi
300 g

Vorbereitung

Zum 6 personen

Schritt 1

Heizen Sie zunächst den Backofen auf 180 °C vor.

Schritt 2

Die Gnocchi in Salzwasser kochen.

Schritt 3

Den geräucherten Speck einige Minuten in Butter anbraten.

Schritt 4

Den geräucherten Speck in einer Schüssel verteilen und die Gnocchi hinzufügen.

Schritt 5

Crème fraîche darüber gießen, dann Mozzarella- und Ziegenkäsescheiben darauf verteilen.

Schritt 6

Mit Salz und Pfeffer würzen und mit geriebenem Gruyère-Käse bestreuen. 10 Minuten backen.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
430 cal
Fett
30 g
Cholesterin
78 mg
Natrium
284 mg
Kalium
192 mg
Kohlenhydrate
51 g
Protein
19 g
Zucker
2 g
Vitamin A.
358 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
0 mg
Vitamin D.
0 mg
Vitamin E.
0 mg
Eisen
1 mg
Magnesium
28 mg
Ballaststoffe
1 g
Calcium
474 mg

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