Zum 2 personen
Zum 2 personen
Heizen Sie zunächst den Backofen auf 220 °C vor.
Die gehackten Zwiebeln und Lauchstangen sowie den gehackten Knoblauch 3 Minuten in der Butter anbraten.
Den fein gehackten Apfel unterrühren und weitere 3 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen.
Käse und Mehl vermengen, anschließend Milch, Eigelb und Lauchmischung unterrühren.
Mit Gewürzen würzen und eine Stunde abkühlen lassen.
Die Brotscheiben im Ofen toasten, anschließend mit der Käsemischung bestreichen und 10 Minuten backen.
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