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Bohneneintopf aus soissons rezept

Gemüse und hülsenfrüchte Recette équilibrée
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Entdecken sie das rezept für soissons-bohneneintopf auf friends & food. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
20 min
1h

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Pfeffer
1 Prise
Mehl
2 Suppenlöffel
Karotte
2 Einheiten
Soissons bab
500 g
Salz
1 Prise
Lorbeerblatt
2 Einheiten
Zweig Thymian
3 Einheiten
Stangensellerie
4 Einheiten

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Weichen Sie die Bohnen zunächst über Nacht ein.

Schritt 2

Am nächsten Tag mit den gehackten Karotten und Kartoffeln in Wasser kochen und Thymian und Lorbeerblatt hinzufügen.

Schritt 3

Mischen Sie das Mehl mit zwei Schöpflöffeln warmem Wasser und geben Sie es dann in den Topf.

Schritt 4

Kochen Sie das Ganze weitere anderthalb Stunden lang.

Schritt 5

Kurz vor Ende der Garzeit mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
213 cal
Fett
0 g
Cholesterin
N/A
Natrium
97 mg
Kalium
388 mg
Kohlenhydrate
29 g
Protein
10 g
Zucker
N/A
Vitamin A.
N/A
Vitamin B.
N/A
Vitamin C.
N/A
Vitamin D.
N/A
Vitamin E.
N/A
Eisen
4 mg
Magnesium
150 mg
Ballaststoffe
N/A
Calcium
59 mg

Rezeptvorschlag

184

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