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Schweineherz in rotwein rezept

Fleisch Gourmet-rezept
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Entdecken sie das rezept für schweineherz in rotwein auf friends & food. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
05 min
15 min

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Pfeffer
1 Prise
Mehl
2 Suppenlöffel
Rotwein
40 cL
Salz
1 Prise
Butter
50 g
Schweineherz
4 Einheiten

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Nehmen Sie die Schweineherzen und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

Schritt 2

In einer Bratpfanne etwas Butter schmelzen und die Herzstücke anbraten.

Schritt 3

Als nächstes einen Löffel Mehl, Rotwein, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles verrühren, bis die Sauce eindickt.

Schritt 4

10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 5

Heiß servieren.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
90 cal
Fett
N/A
Cholesterin
N/A
Natrium
98 mg
Kalium
6 mg
Kohlenhydrate
0 g
Protein
0 g
Zucker
N/A
Vitamin A.
N/A
Vitamin B.
N/A
Vitamin C.
N/A
Vitamin D.
N/A
Vitamin E.
N/A
Eisen
0 mg
Magnesium
1 mg
Ballaststoffe
N/A
Calcium
4 mg

Rezeptvorschlag

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