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Schweineherz in rotwein rezept

Fleisch Schlemmerrezept
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Entdecken sie das rezept für schweineherz in rotwein auf friends & food. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
05 min
15 min

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Pfeffer
1 Prise
Mehl
2 Suppenlöffel
Rotwein
40 cL
Salz
1 Prise
Butter
50 g
Schweineherz
4 Einheiten

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Nehmen Sie die Schweineherzen und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

Schritt 2

In einer Bratpfanne etwas Butter schmelzen und die Herzstücke anbraten.

Schritt 3

Als nächstes einen Löffel Mehl, Rotwein, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles verrühren, bis die Sauce eindickt.

Schritt 4

10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 5

Heiß servieren.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
472 cal
Fett
28 g
Cholesterin
827 mg
Natrium
306 mg
Kalium
170 mg
Kohlenhydrate
6 g
Protein
86 g
Zucker
1 g
Vitamin A.
461 mg
Vitamin B.
1 mg
Vitamin C.
0 mg
Vitamin D.
4 mg
Vitamin E.
2 mg
Eisen
9 mg
Magnesium
41 mg
Ballaststoffe
0 g
Calcium
93 mg

Rezeptvorschlag

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