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Mirabellen-clafoutis rezept

Nachspeisen Schlemmerrezept

Zutaten

Zum 6 personen

Mirabelle
600 g
Milch
300 mL
Ei
300 g
Mehl
120 g
Zaubererzucker
100 g
Butter
30 g

Vorbereitung

Zum 6 personen

Schritt 1

Backofen auf 180°C vorheizen und eine Form buttern.

Schritt 2

Eier mit Zucker und einer Prise Salz verquirlen; Mehl einrühren, dann Milch und geschmolzene Butter.

Schritt 3

Entsteinte Mirabellen in die Form geben und den Teig darübergießen.

Schritt 4

Etwa 35 Minuten backen, bis die Masse gestockt ist; etwas abkühlen lassen.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
336 cal
Fett
10 g
Cholesterin
200 mg
Natrium
95 mg
Kalium
391 mg
Kohlenhydrate
47 g
Protein
11 g
Zucker
32 g
Vitamin A.
206 mg
Vitamin B.
1 mg
Vitamin C.
8 mg
Vitamin D.
1 mg
Vitamin E.
2 mg
Eisen
1 mg
Magnesium
30 mg
Ballaststoffe
3 g
Calcium
104 mg

Rezeptvorschlag

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