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Pfannkuchenteig rezept

Pfannkuchen und waffeln Recette équilibrée
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Einfach
05 min
05 min

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Rum
2 Suppenlöffel
Salz
1 Prise
Weizenmehl
250 g
Milch
0.5 L
Ei
3 Einheiten
Vanillezucker
16 g

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Schlagen Sie in einer Schüssel die Eier mit der Milch mit einem Schneebesen

Schritt 2

Fügen Sie Mehl, Vanillezucker und eine Prise Salz hinzu. Arbeiten Sie den Teig kräftig mit einem Holzlöffel, um ihn leicht zu machen

Schritt 3

Fügen Sie einen kleinen Rum hinzu, wenn Sie möchten

Schritt 4

Die Mischung mit einem Mixer 3 Minuten lang schlagen. Somit ist der Teig leichter und Klumpen ohne Klumpen

Schritt 5

Lassen Sie den Pfannkuchen -Teig mindestens 1 Stunde ruhen. Bedecken Sie es mit einem sauberen Tuch oder einem Handtuch

Schritt 6

Gießen Sie in der Pfanne eine Teigkelle. Warten Sie 3 Minuten, um jeden Pfannkuchen zu kochen.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
288 cal
Fett
5 g
Cholesterin
145 mg
Natrium
147 mg
Kalium
116 mg
Kohlenhydrate
48 g
Protein
11 g
Zucker
0 g
Vitamin A.
N/A
Vitamin B.
N/A
Vitamin C.
N/A
Vitamin D.
N/A
Vitamin E.
N/A
Eisen
1 mg
Magnesium
18 mg
Ballaststoffe
1 g
Calcium
29 mg

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