Zum 4 personen
Zum 4 personen
Lassen Sie die Joghurt ab, um das Maximum an Wasser zu entfernen
Gießen Sie sie dann in eine Schüssel und mischen Sie sie dann
Schlagen Sie das Eiweiß in Schnee in einer Schüssel, indem Sie Zitronensaft und eine Prise Salz hinzufügen
Nachdem Sie eine schaumige Mischung erhalten haben, fügen Sie den Zaubererzucker hinzu und schlagen Sie weiter
Nach dem Hinzufügen des Zuckerzuckers die Eier mit hoher Geschwindigkeit in Schnee schlagen
Eiweiß in Schnee zu Joghurts vorsichtig einbauen
Lassen Sie alles mindestens 3 Stunden im Gefrierschrank. Vergessen Sie nicht, jede ¾ Stunde zu rühren, um die Bildung von Kristallen zu vermeiden, damit das Eis perfekt cremig ist.
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