Zum 4 personen
Zum 4 personen
Bereiten Sie die Kartoffeln vor: waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden
Olivenöl erhitzen und die Kartoffeln 15 bis 20 Minuten kochen lassen. Rühren Sie sie regelmäßig um
Schlagen Sie in einer Schüssel die Eier in einem Omelett und würzen Sie sie mit Pfeffer und Salz
Die Zwiebeln schälen, Degem und hacken Sie sie
Sobald die Kartoffeln gekocht sind, fügen Sie einen Esslöffel Olivenöl hinzu
Gießen Sie die Eier und mischen Sie alles
Setzen Sie die Hackbetrügerzwiebeln ein
Verwenden Sie einen Teller, um Ihre spanische Tortilla zu präsentieren. Legen Sie den letzteren über und stürzen Sie die Vorbereitung
Die andere Seite kochen: Legen Sie es erneut in die Pfanne.