Zum 4 personen
Zum 4 personen
Schälen Sie die Karotten und schneiden Sie dann einen in Tagliatelle und die zweite Würfel -Karotte. Reinigen Sie den Lauch und sammeln Sie ein paar Streifen mit einem Lauch und schneiden Sie den zweiten in Würfel.
Salz und Pfeffer die Merlan -Filets und dann auf jedes Netz 3 -Karotten -Tagliatelle und 2 Lauchstreifen dann das Set und stechen Sie das Ende mit einem Zahnstocher, um die Rolle zu halten. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem Rest der Netze.
Die Gemüsebrühe mit der Sahne kochen und in ein Gratin -Gericht gießen. Legen Sie die Merlan -Rollen auf die Sauce. Fügen Sie einen Spritzer Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzu. Fügen Sie den Thymian hinzu und legen Sie den Ofen 15 Minuten bei 180°C in den Ofen.
Das Olivenöl erhitzen. Fügen Sie die gewürfelten Karotten und Lauch hinzu und springen Sie sie für 10 Minuten. Fügen Sie den gekochten Reis, Salz und Pfeffer hinzu. 8 Minuten lang das Ganze mischen und anbraten.
Servieren Sie die Merlan -Brötchen mit der Sauce und begleiten Sie sie mit sautiertem Reis mit kleinem Gemüse.
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