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Bretonische pfannkuchen rezept

Kuchen Recette équilibrée
Schauen sie sich dieses rezept auf friends & food an. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, erstellen sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. wie du willst !
Einfach
20 min
15 min

Zutaten

Zum 4 personen

Mehl
250 g
Ei
3 Einheiten

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Gießen Sie in einer Schüssel das gesiebte Mehl, Zucker und Hefe

Schritt 2

Schneiden Sie die Butter in Stücke und mischen Sie sie mit trockenen Zutaten. Schleifen Sie Ihre Fingerspitzen

Schritt 3

Fügen Sie das Ei und das Gelb hinzu, formen Sie eine Kugel und bedecken Sie sie mit einem Stretchfilm. 30 Minuten lang abkühlen

Schritt 4

Den Ofen auf 180°C vorheizen

Schritt 5

Mehl auf eine Arbeitsplatte und benutze einen Rollstift, um den Teig zu verteilen

Schritt 6

Schneiden Sie die Pfannkuchen mit Keksschneidern Ihrer Wahl und legen Sie sie auf ein Backblech, das mit Pergamentpapier bedeckt ist

Schritt 7

Mit Eigelb bürsten und mit der Rückseite einer Gabel Cross -Broke machen

Schritt 8

Ca. 15 Minuten kochen.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
405 cal
Fett
5 g
Cholesterin
145 mg
Natrium
209 mg
Kalium
117 mg
Kohlenhydrate
78 g
Protein
11 g
Zucker
30 g
Vitamin A.
N/A
Vitamin B.
N/A
Vitamin C.
N/A
Vitamin D.
N/A
Vitamin E.
1 mg
Eisen
1 mg
Magnesium
18 mg
Ballaststoffe
1 g
Calcium
117 mg

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