Zum 4 personen
Zum 4 personen
In einem dick -bottomierten Topf die Eier, die Milch, die Hälfte der Butter, das Salz und den Pfeffer geben. Schneebesen
Setzen Sie es auf eine sehr niedrige Hitze und mischen Sie weiter
Hören Sie auf zu peitschen, wenn die Mischung die Konsistenz einer Creme nimmt
Entfernen Sie die Pfanne vom Herd und fügen Sie die andere Hälfte der Butter hinzu. Ein paar Sekunden verquirlen
Gießen Sie die Rührei in einen Service -Teller und einen Geschmack.