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Lachs und avocado-maki rezept

Geschirr Recette équilibrée
Schauen sie sich dieses rezept auf friends & food an. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, erstellen sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. wie du willst !
Einfach
30 min
25 min

Zutaten

Zum 4 personen

Anwalt
1 Einheit
Wasser
30 cL
Lachs
130 g
Gelbe Zitrone
1 Einheit
Salz
0.5 Suppenlöffel
Reis
300 g
Reisessig
4 Suppenlöffel
Zucker
2 Suppenlöffel
Noriblatt
8 Einheiten

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Reis auf japanische Weise kochen

Schritt 2

In der Zwischenzeit wird Salz und Zucker im Reisessig vollständig verdünnt.

Schritt 3

Lachsstangen ca. 1 cm dick schneiden

Schritt 4

Die Avocado schälen und das Fleisch in Streifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln

Schritt 5

Verteilen Sie die Matte auf Ihrer Arbeitsplatte und legen Sie ein Norma -Blatt darüber. Befeuchten Sie Ihre Finger mit Essig-Succre-Sel-Wasser und schnappen Sie sich Reis

Schritt 6

Legen Sie den Reis auf die Algen und verteilen Sie ihn, um 1 cm oben auf dem Blatt zu lassen

Schritt 7

Platzieren Sie die Lachs- und Avocado -Streifen am Ende des anderen

Schritt 8

Fahren Sie mit der Matte

Schritt 9

Wenn sich die Walze bildet, schneiden Sie sie in 4 oder 5 Teile, um sicherzustellen, dass die Messerklinge ständig feucht ist.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
104 cal
Fett
4 g
Cholesterin
N/A
Natrium
1 mg
Kalium
57 mg
Kohlenhydrate
23 g
Protein
2 g
Zucker
1 g
Vitamin A.
N/A
Vitamin B.
N/A
Vitamin C.
11 mg
Vitamin D.
N/A
Vitamin E.
N/A
Eisen
N/A
Magnesium
11 mg
Ballaststoffe
N/A
Calcium
9 mg

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