Zum 4 personen
Zum 4 personen
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Detailliert das Blumenkohl in Blumensträußen. Die Zwiebeln schälen und fein schneiden.
In einer Schüssel den Blumenkohl, Olivenöl, Curry und Zwiebeln mischen. Rund fünfzehn Minuten marinieren lassen.
Gießen Sie den harten Blumenkohl ein mit Pergamentpapier bedeckter Backblech. Salz und Pfeffer des Blumenkohls. Etwa 30 Minuten backen. Achten Sie auf das Kochen. Das geröstete Blumenkohl mit heißem Curry servieren.