Zum 4 personen
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Petersilie, Koriander und Minze waschen.
Legen Sie die Kräuter auf das absorbierende Papier.
Hälschen Sie die Hälfte der aromatischen Kräuter fein und behalten Sie die andere Hälfte im Kühlschrank.
Drücken Sie Knoblauch und Zitrone. Joghurt, Knoblauch, Saft und Zitronenschale in eine Schüssel gießen. Fügen Sie die geschnittenen Kräuter, Gewürze hinzu. Marinade, Salz, Pfeffer mischen.
Schneiden Sie den Würfel -Tofu, geben Sie ihn dann zur Marinade und mischen Sie. Abdecken und 2 Stunden in den Kühlschrank geben.
Den Ofen auf 180°C vorheizen. In der Zwischenzeit schälen und schneiden Sie die Zwiebeln. Machen Sie die Tofu -Spieße mit der Zwiebel. Legen Sie sie 20 Minuten lang auf ein Backblech und Leder.
Am Ende des Kochens bestreuen Sie die Spieß mit Tofu mit Kräutern und bestreuen Sie sie mit Zitronensaft.
Aufschlag.
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