Zum 1 person
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Schneiden Sie die Zwiebel, bräunen Sie sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl und fügen Sie den Speck hinzu.
Schneiden Sie die Pilze und fügen Sie sie zu den wohlhabenden Zwiebeln hinzu.
Schneiden Sie den chinesischen Kohl und legen Sie ihn in die Pfanne.
Fügen Sie den in heißem Wasser verdünnten Geflügelbrühewürfel hinzu.
Salz, Pfeffer und köcheln Sie unter Rühren von Zeit zu Zeit 10 Minuten.
Fügen Sie den Reis hinzu und kochen Sie es 20 Minuten lang, bis die Kochsäfte absorbiert werden.
Aufschlag.
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