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Sellerie gratin rezept

Quiches und pies Vegetarisch
Schauen sie sich dieses rezept auf friends & food an. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, erstellen sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. wie du willst !
Einfach
15 min
30 min

Zutaten

Zum 4 personen

Pfeffer
1 Prise
Knoblauch
1 Gewürznelke
Salz
1 Prise
Muskatnuss
1 Kleine Prise
Milch
500 mL
Sahne
50 g
Rapsöl
1 Suppenlöffel
Kartoffel
4 Einheiten

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

Öffnen Sie den Sellerie in 4 großen Vierteln und schneiden Sie es in feine Scheiben.

Schritt 3

Entfernen Sie den Keim des Knoblauchs und hacken Sie ihn.

Schritt 4

Knoblauch, Sahne, Milch, Muskatnuss, Pfeffer und Salz mischen.

Schritt 5

Wechseln Sie in einer geölten Backschale die Kartoffelschichten und die Sellerie-Rave abwechseln und dann eine Schicht der Milch/Creme-Mischung hinzufügen.

Schritt 6

Mit geriebenem Käse bestreuen und 30 Minuten lang minimal backen.

Schritt 7

Aufschlag.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
352 cal
Fett
13 g
Cholesterin
25 mg
Natrium
461 mg
Kalium
1335 mg
Kohlenhydrate
38 g
Protein
13 g
Zucker
15 g
Vitamin A.
244 mg
Vitamin B.
1 mg
Vitamin C.
24 mg
Vitamin D.
1 mg
Vitamin E.
1 mg
Eisen
2 mg
Magnesium
80 mg
Ballaststoffe
9 g
Calcium
418 mg

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