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Gegrillte rotbarbenfilets mit zitrone rezept

Fisch Recette équilibrée

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Einfach

20 min

0 min

Calories^.

Zutaten

Zum 4 personen

Pfeffer

1 Prise

Rotbarbe

8 Einheiten

Tomaten

4 Einheiten

Gelbe Zitrone

1 Einheit

Salz

1 Prise

coppa

4 Einheiten

Wand

2 Einheiten

Olivenöl

5 cL

Basilikumblatt

8 Einheiten

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Schälen Sie die Zitrone fein, hacken Sie die Schale, tauchen Sie sie ein paar Sekunden lang in ein wenig kochendes Wasser ein. Wiederholen Sie den Betrieb und lassen Sie es ab. Legen Sie die Schale in eine Schüssel, drücken Sie eine halbe Zitrone, bewirken Sie das Basilikum, das Salz, den Pfeffer, fügen Sie das Olivenöl hinzu.

Schritt 2

Mischen Sie die kandierten Tomaten zum Püree. Gießen Sie ein paar Tropfen Olivenöl über das Brot und bräunen Sie es in einer Auflaufform, kurz bevor es fertig ist, durch die 4 Coppa -Scheiben.

Schritt 3

In der Zwischenzeit die roten Mullet -Filets schnell überwinden, reservieren Sie sie. Wenn das Brot golden ist, mit Tomate ausbreiten, legen Sie die roten Meeräsche und bestreuen Sie sie mit einem Spritzer Zitronensauce. Mit Coppa -Scheiben servieren.

Ernährung

Werte für 1 Person

Kalorien

7 cal

Fett

0 g

Cholesterin

N/A

Natrium

N/A

Kalium

N/A