Zum 2 personen
Zum 2 personen
Waschen und den roten Kohl fein schneiden. Fügen Sie einen Spritzer Olivenöl, Zitronensaft und eine Prise Salz hinzu. 5 Minuten massieren.
Schneiden Sie die Feta in Stücke. Schälen Sie die Karotte und schneiden Sie sie fein.
Für die Salatsauce mischen Olivenöl, Zitronensaft, Balsamico -Essig und fügen Sie eine Prise Salz und Pfeffer hinzu.
Mischen Sie den roten Kohl, die Karotten- und Salatsauce, fügen Sie dann ein wenig Petersilie hinzu und bestreuen Sie sie mit Feta.