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Kohlrabi-, karotten- und apfelsalat rezept

Salate Végétarien
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Einfach
15 min
0 min

Calories.

Zutaten

Zum 2 personen

Pfeffer
1 Prise
Karotte
1 Einheit
Gelbe Zitrone
1 Einheit
Salz
1 Prise
Olivenöl
2 Suppenlöffel
Agavensirup
1 Suppenlöffel
Fuji Apfel
1 Einheit
Kohlrabi
1 Einheit

Vorbereitung

Zum 2 personen

Schritt 1

Drücken Sie die Zitrone. Schneiden Sie die Kohlblätter und entfernen Sie die Basis. Dann schälen Sie es.

Schritt 2

Die Karotte waschen und schälen. Waschen Sie den Apfel. Und alles in einer Schüssel reiben.

Schritt 3

Machen Sie eine Vinaigrette mit Zitronensaft, Agavensirup, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Jahreszeit.

Schritt 4

Alles mischen. Sofort servieren oder 1 Stunde kühl halten.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
13 cal
Fett
0 g
Cholesterin
N/A
Natrium
194 mg
Kalium
62 mg
Kohlenhydrate
4 g
Protein
0 g
Zucker
1 g
Vitamin A.
N/A
Vitamin B.
N/A
Vitamin C.
23 mg
Vitamin D.
N/A
Vitamin E.
N/A
Eisen
0 mg
Magnesium
4 mg
Ballaststoffe
N/A
Calcium
4 mg

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