Zum 4 personen
Zum 4 personen
Schotten Sie die Bohnen und kochen Sie sie 5 Minuten lang in kochendem Wasser.
Drücken Sie und schneiden Sie den Tofu. Dann bräunen Sie ihn 5 Minuten lang in der Pfanne in Sonnenblumenöl. Trocknen Sie es in absorbierendem Papier.
Schälen Sie die Mango, schneiden Sie das Fleisch von.
Mischen Sie die Bohnen, Tofu und Mangowürfel.
Drücken Sie die Zitrone in Saft. Dann mit Rapsöl, Sojasauce, Honig mischen. Pfeffer.
Gießen Sie den Salat auf und legen Sie ihn dann auf Teller.
Fügen Sie die Alfalfa hinzu.
Aufschlag
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