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Pürierter blumenkohl rezept

Gemüse und hülsenfrüchte Vegetarisch
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Einfach
10 min
20 min

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Zwiebel
1 Einheit
Pfeffer
1 Prise
Blumenkohl
1 Einheit
Salz
1 Prise
Milch
500 mL
Butter
30 mL

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Die Zwiebel hacken und den Blumenkohl in kleinen Blumensträußen besiegen.

Schritt 2

Warten Sie die Zwiebel in der Butter, fügen Sie den Blumenkohl und die Milch hinzu.

Schritt 3

Zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen und dann steuern.

Schritt 4

Reduzieren Sie im Mixer die Mischung in glattem Püree.

Schritt 5

Salz, Pfeffer und servieren.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
156 cal
Fett
8 g
Cholesterin
22 mg
Natrium
181 mg
Kalium
681 mg
Kohlenhydrate
16 g
Protein
6 g
Zucker
9 g
Vitamin A.
109 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
75 mg
Vitamin D.
1 mg
Vitamin E.
1 mg
Eisen
1 mg
Magnesium
40 mg
Ballaststoffe
3 g
Calcium
198 mg

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