Zum 4 personen
Zum 4 personen
Zuerst die gehackten Zwiebeln in einer Pfanne anbraten. Die gehackten Kartoffeln kochen und in die Pfanne geben.
Anbraten lassen, mit Pfeffer und Salz würzen, den Speck dazugeben und etwas köcheln lassen.
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Rouy in Scheiben schneiden.
Die Masse in eine Auflaufform geben. Die Käsescheiben darauf verteilen. 20 Minuten backen.