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Sommerliche trüffelpasta rezept

Pasta Recette équilibrée
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Entdecken sie das rezept für sommer-trüffel-pasta auf friends & food. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
15 min
25 min

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Pilz
4 Einheiten
Pfeffer
1 Prise
Sommertrüffel
1 Einheit
Schalotte
1 Einheit
Salz
1 Prise
Mascarpone
150 g
Butter
20 g
Linguine
400 g
Olivenöl
2 Suppenlöffel

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

In einer Pfanne die gehackte Schalotte in der Butter anbraten.

Schritt 2

Die gehackten Pilze unterrühren und 3 Minuten kochen lassen.

Schritt 3

Trüffelstücke und Mascarpone dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4

Kochen Sie die Nudeln und legen Sie sie dann auf die Sauce.

Schritt 5

Einen Spritzer Olivenöl hinzufügen und vermischen.

Schritt 6

Mit Trüffelscheiben dekorieren und servieren.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
483 cal
Fett
28 g
Cholesterin
56 mg
Natrium
145 mg
Kalium
160 mg
Kohlenhydrate
46 g
Protein
11 g
Zucker
4 g
Vitamin A.
530 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
1 mg
Vitamin D.
0 mg
Vitamin E.
1 mg
Eisen
1 mg
Magnesium
26 mg
Ballaststoffe
1 g
Calcium
58 mg

Rezeptvorschlag

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