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Banyuls-sauce rezept

Saucen Recette équilibrée
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Entdecken sie das rezept für banyuls-sauce auf friends & food. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
15 min
30 min

Calories.

Zutaten

Zum 7 personen

Geräuchertes lardon
100 g
Karotte
1 Einheit
Mehl
2 Suppenlöffel
Hühnerbrühe
40 cL
Salz
1 Prise
Espelette chili
1 Prise
Schalotte
3 Einheiten
Zimt
0.5 Kaffeelöffel
Banyuls
20 cL
Honig
2 Suppenlöffel

Vorbereitung

Zum 7 personen

Schritt 1

In einer Pfanne die gehackten Karotten und Schalotten mit dem Speck anbraten, dann das Mehl hinzufügen.

Schritt 2

Zum Ablöschen Banyuls dazugeben, dann die Brühe hinzufügen.

Schritt 3

Den Honig hinzufügen und mit Piment d'Espelette, Salz und Zimt würzen.

Schritt 4

10 Minuten kochen lassen.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
37 cal
Fett
N/A
Cholesterin
N/A
Natrium
N/A
Kalium
N/A
Kohlenhydrate
0 g
Protein
N/A
Zucker
N/A
Vitamin A.
N/A
Vitamin B.
N/A
Vitamin C.
N/A
Vitamin D.
N/A
Vitamin E.
N/A
Eisen
N/A
Magnesium
N/A
Ballaststoffe
N/A
Calcium
N/A

Rezeptvorschlag

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