Zum 4 personen
Zum 4 personen
Bevor Sie beginnen, heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C vor.
Den Boden einer Auflaufform mit Olivenöl einfetten. Die Seelachsfilets darin anrichten und mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Salatschüssel Sahne, Senf und aromatische Kräuter vermischen.
Bedecken Sie die Filets mit dieser Mischung, sodass sie vollständig verborgen sind.
Zur Dekoration eine kleine Tomate in Würfel schneiden und auf die Masse legen.
30 Minuten backen.
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