Zum 6 personen
Zum 6 personen
Bevor Sie beginnen, heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C vor.
In einer Schüssel die Eier mit dem Mehl und der Hefe vermischen.
Geben Sie nach und nach das Öl hinzu und anschließend die Milch, die Sie zuvor eine Minute lang in der Mikrowelle erhitzt haben.
Den Gruyère-Käse unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Räucherlachsscheiben in dünne Streifen schneiden.
Tarama, Räucherlachsstreifen und Schnittlauch zur Mischung geben.
Alles in eine Kuchenform füllen und 45 Minuten backen.
Vor dem Stürzen aus der Form abkühlen lassen und mit einem grünen Salat servieren.
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