Zum 6 personen
Zum 6 personen
Heizen Sie den 240°C -Ofen vor, waschen Sie den Mini -Spargel, grüne Bohnen, schneiden Sie die Enden. Dann die Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
Waschen und schneiden Sie den Pfeffer, entfernen Sie dann die Basilikumblätter und legen Sie sie beiseite.
Die roten Meeräsche mit 3 Esslöffeln leichter Creme beschichten. Salz, Pfeffer und mit Paprika bestreuen.
Legen Sie die roten Meeräsche -Filets auf einen Butterteller und backen Sie sie 5 Minuten lang.
Das Olivenöl erhitzen, dann das gesamte Gemüse- und Basilikumblätter 5 Minuten lang Salz und Pfeffer gießen.
Fügen Sie am Ende des Kochens zwei Esslöffel leichte Creme hinzu und mischen Sie.
Alles in Teller teilen.
Aufschlag.
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