Zum 5 personen
Zum 5 personen
Die Kartoffeln 25 Minuten kochen lassen.
Vorheizen Sie den Ofen auf 200°C.
Schneiden Sie die gebackenen Kartoffeln in der Länge nach in die Scheiben und machen Sie Kroaten mit der Klinge eines Messers.
Fügen Sie ein wenig Olivenöl und Salz zu den Tassen hinzu.
Legen Sie sie auf ein Backblech und fügen Sie jeweils ein Stück Reblochon hinzu.
Die Zwiebel hacken und mit den Pilzen und dem Speck in Olivenöl geschnitten.
Gießen Sie die Zubereitung über den Reblochon, bestreuen Sie sie mit Malzhefe und backen Sie sie 15 Minuten lang.
Aufschlag