Zum 6 personen
Zum 6 personen
Heizen Sie zunächst den Backofen auf 180 °C vor.
In einer Schüssel Zucker und Eier schaumig schlagen. Anschließend Mehl, Backpulver, Salz und geschmolzene Butter hinzufügen.
In einer anderen Schüssel den Cappuccino mit Wasser verdünnen und die frische Sahne hinzufügen.
Rühren Sie diese Kaffeesahne in die erste Mischung.
Die Masse in evtl. gebutterte Muffinformen bis zu 2/3 der Höhe füllen.
Bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
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