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Manchego-gratin rezept

Geschirr Gourmet-rezept
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Entdecken sie das rezept für manchego-gratin auf friends & food. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
20 min
1h

Calories.

Zutaten

Zum 6 personen

Pfeffer
1 Prise
Chorizo
150 g
Lauch
4 Einheiten
Salz
1 Prise
Manchego
250 g
Olivenöl
4 Suppenlöffel
Kartoffel
1 Kg

Vorbereitung

Zum 6 personen

Schritt 1

Heizen Sie zunächst den Backofen auf 180 °C vor.

Schritt 2

Die geschnittenen Kartoffeln 20 Minuten in Wasser kochen.

Schritt 3

Den Lauch 15 Minuten im Öl anschwitzen.

Schritt 4

Geben Sie den Lauch in eine geölte Schüssel und verteilen Sie die Chorizo- und Kartoffelscheiben darauf. Legen Sie dann die Manchego-Scheiben darauf.

Schritt 5

20 Minuten backen.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
445 cal
Fett
30 g
Cholesterin
62 mg
Natrium
606 mg
Kalium
286 mg
Kohlenhydrate
21 g
Protein
19 g
Zucker
4 g
Vitamin A.
312 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
16 mg
Vitamin D.
1 mg
Vitamin E.
2 mg
Eisen
3 mg
Magnesium
56 mg
Ballaststoffe
1 g
Calcium
540 mg

Rezeptvorschlag

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