Zum 4 personen
Zum 4 personen
Schneiden Sie die Abschnitte in kleine Würfel, nachdem Sie das Rhabarbertau auf die Mikrowelle haben, in kleine Würfel
Mischen Sie den braunen Zucker, den Orangensaft und den Zimt. Schneiden Sie die Äpfel in Streifen und schmelzen Sie sie in dieser Mischung. Warten Sie, bis sie sehr zart sind, und entfernen Sie sie aus dem Feuer
Kochen Sie den Rhabarber in derselben Pfanne mit braunem Zucker. Fügen Sie dann die Äpfel in die Pfanne hinzu.
Mehl, Zucker und Salz mit der kalten Butter mischen, um die Crumble Crumbs zu machen. Arbeiten Sie den Teig mit den Fingerspitzen, bis Sie eine sehr sandige Paste erhalten
Gießen Sie die Apfel-Rhubarber-Mischung in eine Gratin-Schale, um sicherzustellen, dass sie über die Oberfläche verteilen
Sobald die Früchte mit Sandteig bedeckt sind, backen Sie etwa dreißig Minuten bei 200°C.
Dieses Dessert soll lauwarm mit einer Kugel Vanilleeis oder Pudding verwendet werden.