Zum 4 personen
Zum 4 personen
Den Kürbis schälen
Schneiden Sie es in große Würfel
Schneiden Sie es in einen großen Würfel, das es etwa 10 Minuten lang in einem Topf mit kochendem Wasser kochen
In der Zwischenzeit braun in einer Pfanne mit etwas Öl die geschälte Zwiebel und schneidet in Streifen
Den Ofen auf 200°C vorheizen
Lassen Sie den Kürbis gut abtropfen, sobald erweichen
Setzen Sie es in einen Behälter und einen Brei mit einer Gabel, um ein Püree zu erhalten
Entfernen Sie das auf der Oberfläche vorhandene Wasser
Zu dem lauwarmen Kürbispüree, Eier, geriebenem emmentalem, gewürfelten Schinken, Flüssigkeitscreme, Salz, Pfeffer und Muskatnuss geben. Mischen Sie diese Vorbereitung
Dunkel die Kuchenform mit dem Blätterteig
Stechen mit einer Gabel
Gießen Sie die zuvor in der Form hergestellte Farce
Backen Sie bei 200°C für etwa 30 Minuten.