Zum 4 personen
Zum 4 personen
Pechaffe den Ofen bei 180°C.
Schneiden Sie den Brokkoli in Blumen und schneiden Sie den Teil der Füße in Stücke.
Kochen Sie sie für 7 Minuten in kochendem gesalzenem Wasser.
In einer Schüssel die Eier verquirlen, die Milch, die Sahne, das Salz und die Peitsche hinzufügen.
Butter eine Auflaufform, fügen Sie den abgelassenen Brokkoli hinzu und bedecken Sie sie mit der gemischten Mischung.
20 Minuten backen.
Aufschlag.