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Bambussprossenreis rezept

Geschirr Recette équilibrée
Entdecken sie das rezept für bambussprossenreis auf friends & food. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
15 min
15 min

Zutaten

Zum 2 personen

Mirin
2 Suppenlöffel
Bonito
1 Glas
Tofu
1 Einheit
Sesam
1 Suppenlöffel
Shisoblatt
4 Einheiten
kombu
1 Einheit
Soja Soße
2 Suppenlöffel

Vorbereitung

Zum 2 personen

Schritt 1

Mischen Sie 30 cl Wasser mit einem Teelöffel Dashi-Pulver.

Schritt 2

Den Reis 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen.

Schritt 3

Kochen Sie den Aburaage-Beutel eine Minute lang.

Schritt 4

Rösten Sie die Sesamsamen und legen Sie sie dann beiseite.

Schritt 5

Die Bambussprossen in Streifen schneiden.

Schritt 6

Geben Sie den Reis in einen Topf, fügen Sie 30 cl Dashi-Brühe, zwei Esslöffel Shoyu und zwei Esslöffel Mirin hinzu.

Schritt 7

Die Bambussprossen hinzufügen und umrühren. 12 Minuten köcheln lassen.

Schritt 8

Servieren und mit Sesam bestreuen.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
271 cal
Fett
N/A
Cholesterin
N/A
Natrium
N/A
Kalium
N/A
Kohlenhydrate
N/A
Protein
N/A
Zucker
N/A
Vitamin A.
N/A
Vitamin B.
N/A
Vitamin C.
N/A
Vitamin D.
N/A
Vitamin E.
N/A
Eisen
N/A
Magnesium
N/A
Ballaststoffe
N/A
Calcium
N/A

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