Zum 4 personen
Zum 4 personen
Machen Sie einen Mona Lisa -Keks, mischen Sie 2 ganze Eier, Mandelpulver und Zucker in einem Schwangerschaft. Sobald die Mischung gebleicht ist, schenkt 15 Gramm Buttermesser geschmolzen und abgekühlt.
Machen Sie in einer Schüssel ein Baiser mit 2 in Schnee geschlagener Eiweiß und 10 Gramm pulverisiertem Zucker und gießen Sie sie in den Teig.
Fügen Sie das Mehl zur Mischung hinzu und verteilen Sie den mit Backpapier bedeckten Backblech, der so erhalten wird.
Backen Sie den Teig 10 Minuten bei 200°C. Lassen Sie abkühlen und rechtecke detailliert, um 4 Cookies -Schichten für jeden Kuchen zu haben.